ディナー | お豆腐を使った創作料理やフレンチ。名古屋市天白区おとうふ茶房 高野の里です。

おとうふのステーキ魚貝の ソテー添えクリームソース

2015.01.26

“くすむら”のおとうふをハーブの香りをつけステーキにしたものです。 有機丸大豆醤油と、純生クリームを使用したコクと旨みが凝縮したソースに、魚貝と、ハーブ香るおとうふのステーキが絡まる、当店自信の一品です。

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