ブログ | お豆腐を使った創作料理やフレンチ。名古屋市天白区おとうふ茶房 高野の里です。

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2019/03/16 閉店のお知らせ

誠に突然ではありますが、当店は、今月31日を持ちまして、閉店とさせて頂きます。

悩みに悩んだ末の決断でした。

すでに多くのお客様から惜しまれるお声を頂いております。本当にありがとうございます。

思い付きで始めたようなお店でしたが、お客様方の沢山のご愛顧をいただき、多くの方々に支えられ、

大病を重ねた身ながらも、開店からおよそ8年の歳月を乗り切ることが出来ました。

もはや潮時と、身を引く決意をした今、私の胸の内には、「高野の里」に寄せた思いと、

まるで昨日の事かの様に蘇るお店での日々が、巡り廻っています。

このお店で働くことができた喜びと、感謝の念は容易には言い表せぬものがあります。

今は、やめることへの惜しさや、懐かしさもありますが、やれるだけの事はやり切ったと、

達成感とまでは言えませんが、充実した心持ちです。

今まで本当にありがとうございました。

最後に、お知らせが遅くなってしまいました事をお詫び申し上げますと共に、

31日まで通常通り営業いたしておりますので、ご来店お持ちいたしております。

2019/02/02 今月の高野の里御膳のお知らせ

2月の高野の里御膳のお知らせです。

*仕入れ状況により、内容は予告なく変更する場合がございます。何卒ご理解くださいませ。

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御飯・・・牛蒡の炊き込みご飯

左上・・・炊き合わせ

右上・・・おとうふのローストビーフ巻き たたき長芋の蕗味噌添え 切り干し大根の三杯酢

右下・・・射込み大根

左下・・・おとうふの田楽胡桃ダレ おとうふの海老マヨネーズ風

以上です。

今月も当店をよろしくお願い致します。ご来店お待ちいたしております。

2019/01/15 今月の高野の里御膳のお知らせ

大変遅くなりましたが、今月の高野の里御膳のお知らせです。

内容は予告なく変更する場合がございます。何卒ご了承くださいませ。

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御飯・・・ちらし寿司

御膳左上・・・有頭海老旨煮 手綱蒟蒻 伊達巻 高野とうふ旨煮 牛蒡軟らか煮胡麻塗し 梅花人参 小松菜お浸し

右上・・・おとうふ南蛮漬け 黒豆艶煮 昆布巻き

右下・・・黒毛和牛ローストビーフ

左下・・・鶉卵のスコッチエッグ 鰆柚庵焼きゆず風味

以上となります。

それでは、ご来店お待ち致しております。

2019/01/07 今月の高野の里御膳のお知らせ

遅くなりましたが、新年あけましておめでとうございます。

今年も当店をよろしくお願い申し上げます。

9日水曜日から高野の里御膳を再開いたします。

内容は、お正月料理を取り合わせたものとなります。

黒毛和牛ローストビーフなどを盛り込み、いつもより少し高級なお料理です。

お写真は都合により、まだご用意できておりませんが、後日、掲載致します。

非常に寒い日が続くようですが、皆様お体を大切にお過ごしくださいませ。

それでは、ご来店心よりお待ちいたしております。

 

2018/12/25 12月27日・28日の営業について

今月の27日木曜日・28日金曜日の営業は、五平餅と唐揚げのテイクアウトのみの営業とさせて頂きます。

通常のレストランメニューは26日水曜日をもって、お休みとさせて頂きますので、ご了承くださいませ。

宜しくお願い申し上げます。

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